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Poesia Bianco

6,50 

Vino dal colore giallo paglierino che profuma delicatamente di fiori di campo e di pesco; nel sapore morbido e vellutato si coglie un tenue retrogusto amarognolo. Si accompagna con i risotti, gli ortaggi saporiti e i pesci in genere.

 

 

 

Categoria: Product ID: 18552

Descrizione

Denominazione Vino Bianco
Anno 2021
Zona di Produzione Colli Euganei, Arquà Petrarca.
Terreno di origine vulcanica, calcareo – argilloso.
Vitigno 100% Tai Bianco
Periodo di raccolta Prima decade di Settembre
Produzione per ha 120 q.li uva
Tenore alcolico 12%
Contenuto 75 cl
Scheda tecnica Scarica la Scheda tecnica
VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO:

Dopo una soffice pressatura, il mosto viene posto in vasca d’acciaio e fermenta con lieviti selezionati a temperatura controllata di 16-18°C.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Vino dal colore giallo paglierino che profuma delicatamente di fiori di campo e di pesco; il sapore è morbido, vellutato e lievemente frizzante. Si accompagna con i risotti, gli ortaggi saporiti e i pesci in genere.

Temperatura di servizio: 12°C.

 

 

 

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